Сегодня в Украине стремительно развиваются две сферы бизнеса. Первая – услуг и обслуживания. Вторая, как ни странно, сельскохозяйственная. И самым рентабельным видом сельского хозяйства стало выращивание овощей (овощеводство).
Что нужно делать, начиная заниматься овощеводством? Какие нюансы стоит учесть и какое оборудование приобретать в первую очередь? Об этом поговорим ниже.
Первое правило – тщательный расчет
Как и любой другой бизнес, выращивание овощей требует тщательных просчетов на этапе планирования. Так, вам следует сразу определиться с:
- Видом выращиваемых овощей;
- Месторасположением и площадью земельного участка;
- Технологией возделывания и сбора урожая;
- Видом реализации.
А теперь немного подробнее.
Вид выращиваемых овощей. Здесь более-менее все просто. Старайтесь учитывать все нюансы вашего региона, его климатические особенности, вид почвы, количество осадков и другие природные факторы. Именно они являются основополагающими. Согласитесь, неурожай вам уж точно ни к чему.
Месторасположение и площадь земли. Крайне важно найти место с плодотворной почвой. Не поленитесь провести предварительные геологические исследования и другие проверки, ведь от этого напрямую зависит ваша дальнейшая прибыль.
Технология возделывания и сбор урожая. Бесспорно, главный этап в любом сельском хозяйстве – подготовка почвы, посадка культур, уход за ними, а также сбор урожая. Если вы запланировали выращивать несколько видов овощей в разное время на одной территории, позаботьтесь также о тщательном подсчете времени созревания каждого из них.
Вид реализации. Здесь у фермера большой простор:
- Самостоятельная продажа в собственном контейнере;
- Продажа на рынках оптовой торговли;
- Сотрудничество с сетью супермаркетов, магазинами, ресторанами и другими заведениями общепита.
Второе правило – не экономить на оборудовании
Пожалуй, самая грубая ошибка, которую допускает большинство начинающих фермеров – экономия на оборудовании. Например, покупка дешевого мотоблока грозит вам огромными временными затратами, а также вероятной его поломкой после небольшого пробега.
Так, если вы намерены развивать свой бизнес и превратить его в будущем в основной источник дохода, специалисты рекомендуют акцентировать внимание на минитракторах. Они стоят гораздо дешевле габаритной техники и дают широкие возможности для работы в тепличных условиях, а большой спектр навесного оборудования позволяют вам полностью механизировать хозяйство, тем самым увеличивая обороты своего дела.